تصفح التصنيف
مطبخ سو
سميط تركي محشي بالجبن
المقادير
- مقادير العجينة :
الدقيق الأبيض : 3 اكواب (متعدد الإستعمالات)
ماء دافئ : نصف كوب
حليب : نصف…
صوص النوتيلا للقيمات
المقادير
1- حليب : 4 ملعقة صغيرة (سائل)
2- شوكولاتة نيوتيلا : ربع كوب
طريقة التحضير
في قدر على…
شيش طاووق للرجيم
المقادير
صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع إلى مكعبات)
- زبادي : 2 كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم…
مكرونة بالكفتة والبشاميل
المقادير
- معكرونة : عبوة (مسلوقة)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة…
- الإعلانات -
طاجن اللحم المغربي
المقادير
- لحم الخروف : 4 قطع (هبرة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 3 اكواب
- مشمش مجفّف : كوب
- زيت…
سوفليه فرنسي بالبطاطس
المقادير
- بقسماط : ملعقة كبيرة (مطحون)
- البيض : 2 حبة (بياض البيض مفصول عن صفار البيض)
- البطاطس : 2 حبة…
الرز بالحليب مع الفراولة
المقادير
- الأرز : كوب (الأبيض)
- حليب : كوبان
- الفراولة : كوبان (طازجة ومقطعة مربعات)
- القرفة : ملعقة…
أرز بالحليب في الفرن
المقادير:
- الأرز المصريّ : نصف كوب
- حليب : 2 كوب
- سكر : كوب
- كريمة : علبة (سائلة)
- الماء : حسب الحاجة
-…
- الإعلانات -
تمرية بالمكسرات والفواكة المجففة
المقادير:
1- الفواكة المجففة : 400 غراماً (مشكلة)
2 - مكسرات : 100 غراماً (مشكلة)
3 - عصير البرتقال : 100…
مندي الدجاج بالفرن
المقادير
- للأرز :
1- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى)
2- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
3- ملح : ملعقة كبيرة…