طريقة القهوة المثلجة

المكوّنات:

قهوة مطحونة – 100 غرام

ماء بارد – 10 أكواب

كريمة سائلة – كوب

حليب مكثف محلى – علبة

كريمة مخفوقة للتقديم – بحسب الرغبة

صلصة كراميل للتقديم – بحسب الرغبة

لوز للتقديم – بحسب الرغبة

مكعبات ثلج للتقديم – بحسب الرغبة

طريقة العمل:

1- ذوّبي القهوة بالماء البارد واتركي المزيج على حرارة الغرفة لـ8 ساعات.
2- صفّي المزيج مستخدمةً قطعة قماش.
3- أضيفي إلي القهوة المصفاة الكريمة السائلة والحليب المكثف المحلى.
4- حرّبي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
5- وزّعي مكعبات الثلج في كاسات التقديم واسكبي القهوة فوقها.
6- زيّني وجه الكاسات بالكريمة، صلصة الكراميل واللوز.
7- قدّمي المشروب مباشرةً لضيوفك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.